MĄKA KASZTANOWA

Bezglutenowa mąka, która powstaje ze zmielonych jadalnych kasztanów. Doskonale sprawdzi się jako zamiennik mąki pszennej w bezglutenowych wypiekach. W stosunku do innych mąk zawiera sporą ilość białka oraz błonnika. Jest również źródłem wielu witamin oraz minerałów takich jak cynk, magnez fosfor i miedź, które mają szczególny wpływ na wygląd skóry, włosów, paznokci. Sprawdzi się do przygotowania ciast, deserów, naleśników oraz bezglutenowego makaronu