Jeśli nie masz czasu na przygotowywanie skomplikowanych śniadań nasz przepis na kokosowy pudding chia na pewno przypadnie ci do gustu! Wystarczy połączyć kilka składników aby cieszyć się odżywczym posiłkiem, pełnym błonnika i przeciwutleniaczy.
Składniki:
- 3 łyżki nasion chia
- 200 g mleka kokosowego (możesz też użyć jogurtu naturalnego)
- 100 ml mleka ( roślinne lub zwykłe)
- 2-3 łyżki erytrolu
- ulubiony aromat
- jogurt skyr w ulubionym smaku + owoce do dekoracji
Wykonanie:
- Nasiona chia, mleko, erytrol i aromat mieszamy i przekładamy do pojemniczków. Wstawiamy do lodówki na minimum 2 h – warto w tym czasie czasami pomieszać pudding. Deser można również wstawić do lodówki na całą noc.
- Rano nasz deser jest gotowy. Na wierzch dodajemy ulubiony skyr i dekorujemy owocami.
