Płatki drożdżowe to produkt, który urozmaici wiele potraw swoim charakterystycznym smakiem i aromatem. Są w pełni naturalne, pozyskiwane z autolizy drożdży piwnych. Płatki drożdżowe są bogate w witaminy z grupy B, a także składniki mineralne takie jak żelazo, cynk i magnez. Są również dobrym źródłem błonnika pokarmowego. Będą one świetnym dodatkiem do sałatek, zup, sosów czy makaronu. Jest to bardzo popularny produkt w kuchni wegańskiej dzięki któremu można odtworzyć delikatny serowo – orzechowy smak.